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海带排骨汤——补钙维护骨骼健康
2022-12-05

随着社会的发展,人们对于饮食的要求也越来越高了,不仅仅要求味道好,还要求有丰富的营养,因此很多朋友都想学一些养生菜品,那么针对这个问题,接下来就让我们向大家推荐这道海带排骨汤,有丰富的钙质,可以维护骨骼健康,现在让我们一起看看海带排骨汤是怎么做的。

材料:

排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙

做法:

1、海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。

2、放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。

3、排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。

4、锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。

海带富含丰富的钙元素与碘元素,可防人体缺钙;而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。海带与猪排骨在一起做成的汤完美的融合了两种食材的优点,既能补充营养,还可以维护骨骼健康,特别适合正在长身体的青少年食用。

通过上面的介绍,我们知道了海带排骨汤的做法,希望朋友们可以利用起来,不仅营养丰富,而且对朋友们的身体也很有好处,适合各类人群食用,希望我们的介绍可以帮助到朋友们。