当前位置:slqf.cn窍门马铃薯黑心是怎么回事
马铃薯黑心是怎么回事
2023-01-12

马铃薯是我们生活中常见的一种食材,为了采摘方便很多人都会自己在家里养植一些,但很多刚接触种植的朋友总是出现马铃薯黑心的问题,下面小编就分享大家一波自己种马铃薯预防黑心的办法,一起看看吧。

一、马铃薯黑心是怎么回事

马铃薯是世界上重要的主食,其种植面积也在逐渐扩大。它的利用率很高。可生产多种食品,具有较强的耐贮藏性和适应性。适合在许多地区种植。但马铃薯在生长或贮藏过程中会出现黑心问题,之所以出现这种问题,多是因为以下几个原因:

1、病理性黑心病

这种黑心病是由黑胫病引起的。该病是由马铃薯引起的,马铃薯具有明显的矮小、僵硬和叶片变黄。植株上的小叶明显向上卷曲。在疾病的后期,茎会变黑腐烂,植物就会死亡。被感染的马铃薯会从匍匐茎腐烂变黑,并向内发展,导致黑心病。但在高湿度的环境中,它更容易受到影响。它在发病后不久就会腐烂,而且会有很难闻的气味。病理性黑心病易发生在生长期和贮藏期。

2、生理黑心

造成这一现象的主要原因是缺氧,导致核心变黑。主要症状发生在结节内部,皮肤很难找到,只有切开后才会发生,中间已经形成黑心。鹅的外观不易腐烂,没有特殊气味。严重时,会蔓延到外芽点。

二、自己种马铃薯如何预防黑心1、病理性黑心病

对于黑胫病引起的黑心病,要从源头入手,严格选种块。对病害马铃薯应严格筛选,尽量减少黑胫病的发生。如果切病马铃薯时不慎,不仅要将病薯销毁,还要及时对刀头进行消毒,避免交叉感染。另外,黑胫病在雨季容易滋生,所以雨季要做好排水工作。

2、生理黑心

由于生理黑心,应及时调整储藏环境,避免堆积过高、过厚,选择阴凉、通风良好、温度较低的储藏环境。因为只有在空气通畅、温度适宜的情况下,才能避免生理性黑心病的发生,特别是在套袋时,尽量不要使用密闭的塑料袋,一旦缺氧时间过长,很容易引起马铃薯黑心病。

三、马铃薯怎么养长得旺盛

马铃薯生长水肥管理非常关键,不同的生长期,对水肥的要求不同,尤其马铃薯土豆结薯期,茎块迅速膨大,这个时候除了要求土壤疏松透气,保持土壤水分充足也很关键,而水肥到位后,如果马铃薯茎叶茂盛,就需要及时的控制它的茎叶生长;以利于马铃薯的养分供给底下薯块的膨大!